Bacillus coagulansè un batterio gram-positivo in grado di produrre sia acido lattico che spore. Fu isolato per la prima volta da Hammer nel 1915. Questo probiotico è stato certificato congiuntamente come sicuro per l'uso della Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti e della European Food Safety Authority (EFSA). Inoltre,Bacillus coagulansè incluso nelGeneralmente riconosciuto come elenco sicuro (GRAS) e il catalogo di deformazione qualificato di sicurezza (QPS).
Inoltre, la FDA e l'Associazione degli American Feed Control Funzionari (AAFCO) l'hanno approvata come tensione microbica sicura per le applicazioni di alimentazione.
Bacillus coagulansè altamente sicuro, essere elencati in entrambi i cataloghi microbici di livello alimentare e directory additivi per mangimi. Negli ultimi anni, come una nuova preparazione microecologica, è stato ampiamente utilizzato in settori come la zootecnia, l'acquacoltura, la cura degli animali domestici e l'agricoltura a causa dei suoi potenti benefici probiotici e ad alte proprietà resistenti allo stress.
*FAQ e conoscenze