2-Acido etilbutirico

2-Acido etilbutirrico

N. CAS: 88-09-5

[Sinonimi]

2-Acido etilbutanoico

2-Acido etil-n-butirrico

3-Acido pentancarbossilico

Acido acetico, dietil

Acido butanoico, 2-etile

EINECS 201-796-4

N. CAS 88-09-5

Densità 0.924

PSA 37,30000

LogP 1.50720

Solubilità scarsamente solubile miscibile con i comuni solventi organici

Punto di fusione -13 ºC

Formula C₆H₁₂O₂

Punto di ebollizione 194 ºC

Peso Molecolare 116.16

Punto di infiammabilità 87 ºC

Informazioni sui trasporti 2810

Aspetto liquido limpido

Sicurezza Moderatamente tossico per ingestione e contatto con la pelle. Irritante per la pelle e le mucose. Un grave irritante per gli occhi. Vedi anche ESTERI. Narcotico in alte concentrazioni. Liquido infiammabile. Per combattere il fuoco, utilizzare CO₂, prodotti chimici secchi, schiuma alcolica. Quando riscaldato fino alla decomposizione emette fumi ed esalazioni acri.

Codici di rischio R21;R34

[Utilizzi]

2-L'acido etilbutirrico viene utilizzato come standard interno per la determinazione degli acidi grassi volatili (VFA) nelle acque reflue delle zone umide artificiali. Viene utilizzato nella determinazione degli acidi liberi e grassi nel latte e nei prodotti lattiero-caseari mediante metodo HPLC con derivatizzazione diretta.

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